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2018/04/02 (Mon) おいしい器の使い方

おいしい器の使い方

「おいしい器の使い方~料理上手16人のおうちごはんとふだんの食卓~」(KADOKAWA刊)で6ページに渡って私の仕事を紹介していただきました。
石川裕信さん、沖澤康平さん、額賀円也さん、平岡仁さん他、親しくしている作家仲間も多数登場します。

インスタグラムには日々の暮らしの為になるヒントがたくさん。
一口に器といっても好みや料理の盛り付け方、撮影のこだわりに至るまで人によって本当に様々で、ただ眺めているだけで楽しいものです。
素敵な写真の数々にあるその背景をこの一冊で知っていただけたら。
私も飲んでばかりの毎日を改めようと思いました(思っただけ)。

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2017/09/16 (Sat) あったら、いいうつわ

今年10周年を迎えられたStyle-Hug galleryさん。
これまで関わってきた40人以上の作家達を紹介する一冊として
「あったら、いいうつわ」(光文社刊)が発売されました。

あったら、いいうつわ

私はスタイルハグさんご提案によるオリジナル花器を。
フラワースタイリストの平井かずみさんによるアレンジも素敵です。

また書籍出版記念イベントとして本日16~18日に販売会が開催されます。
初日と二日目についてはお願い事がありますので、
詳しくはスタイルハグさんのブログをご覧ください。

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2017/05/31 (Wed) 村上レンチン食堂の「15分で2品」定食・和えるからおいしいおかず

村上レンチン食堂の「15分で2品」定食 (村上祥子さん著・講談社)
和えるからおいしいおかず (堤人美さん著・学研プラス)

村上レンチン食堂の「15分で2品」定食 和えるからおいしいおかず

翡翠の深皿を表紙で使っていただきました。
暑くなってきたこの時期、どちらもサッと出来る手軽さが嬉しいですね。

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2015/07/16 (Thu) STORY

STORY.jpg

発売中のSTORYに翡翠6寸リム皿が掲載されています。
神宮前のShizenさんからのご紹介です。ありがとうございました。
Shizenさんでは今年も8月の弐の市に出品させていただく他、
来年6月上旬に個展も予定しています。どうぞお楽しみに。

STORY2.jpg

翡翠のリム皿に流行のオザドッグ、いかがですか。

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2015/05/27 (Wed) めんどうだから麺にしよう

めんどうだから麺にしよう

「賛否両論」笠原将弘さんの「めんどうだから麺にしよう」で
翡翠のリム皿を使っていただきました (しかも表紙)。
スタイリングはいつも私の器を素敵に紹介して下さる遠藤文香さん。

材料ほぼ2種類で出来るというレシピは、麺食いの私には有難い限りです。

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小澤基晴

Author:小澤基晴
岐阜県土岐市でやきものを作っています。
仕事の試行錯誤の様子、展示会などのお知らせ、家族のことなど。

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