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2009/07/05 (Sun) ゴーヤチャンプルー

朝、日用品や食料品の買出しに出掛けた。
起きたらまず、その日の晩に食べるものを考えるような食いしん坊なので
買い物に行くのはもともと好きなのだが、暫くひとりでいるとなぜか億劫になる。
さておき、最近はゴーヤが安く手に入るので、たくさん買い込んでしまった。

一日ロクロや削りなど。今日は蓋ものや、醤油差しなどを作った。
各パーツをロクロで作るわけだが、乾燥具合がそれぞれ違うので気を付けている。

今夜はゴーヤチャンプルー風のものを作った。

ゴーヤチャンプル

少し火の入ったトマトが好きで、炒め物にはよく入れる。
辛党なので、途中でタバスコを足したりして味を変えたりする。

私は画像のような黄色のうつわも作っています。
赤やグリーンなど色鮮やかな夏野菜がよく合うと思う。
また、同系色のオムレツや、プレーンなパスタなんかもいいかもしれない。
うつわは気分に合わせて楽しく使っていただけたらと思います。

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2009/07/05 22:38 | [ 編集 ]


 

> Kさん

嬉しいご連絡ありがとうございます。
メールご確認下さいませ。

2009/07/06 04:41 | 小澤基晴 [ 編集 ]


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Author:小澤基晴
岐阜県土岐市でやきものを作っています。
仕事の試行錯誤の様子、展示会などのお知らせ、家族のことなど。

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