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2012/03/01 (Thu) ミセス・ベリーのコンフィチュールとティーフーズ

「ミセス・ベリーのコンフィチュールとティーフーズ」。

ミセス・ベリーのコンフィチュールとティーフーズ

BERRYさんの2冊目のご本です。
季節の果物はもちろん、玉葱やパプリカなど野菜のコンフィチュール(ジャム)も。
コンフィチュールを使ったお菓子やお料理のレシピもたくさん紹介されています
(どれも私でも出来そうなものばかりです)。
写真も美しく、ページをめくる度に思わずため息が漏れます。
ぜひ手に取ってご覧ください。

ミセス・ベリーのコンフィチュールとティーフーズ2

一番最初のコンフィチュールレッスン「オレンジマーマレード」のページでは
私の黄色のジャムボウルを使って下さいました。
大きな写真で載せていただき本当にうれしかったです。
BERRYさん、ありがとうございました。

ミセス・ベリーのジャム・ノート(私のバイブル)

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comment











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ありがとうございます。 

小澤さま

こんにちは。
やっと届きましたか。
遅かったですね!Amazonさん!

小澤さんの、可愛いジャムボウル撮影で使わせていただきました。
スタイリストさんが、何に入れようかな~と
考え中だったその時!
この可愛いジャムボウルに入れてくださいと言いましたら、即使ってくれました。
嬉しかったです。
今回8.000部刷りました。
沢山の方が小澤さんの器を見てくれますね。
名前を載せられなくて、それが残念です。
僕の器だよと宣伝してくださいね。
いろいろつくっておかしいところはいつでもお聞きくださいね。
本を買っていただきましてありがとうございました。

2012/03/01 17:14 | berry [ 編集 ]


 

berryさん:

こちらこそ、ありがとうございました。
berryさんのご本の撮影に使って下さるなんて本当に光栄です。
このことを励みに仕事もジャム作りもますます頑張れます!

友人にももちろん自慢して回っています。
書店で探すねとみんなに言ってもらって嬉しいです。

ご本は予約していましたのでちゃんと発売日に届きました。
ちょっと立て込んでいてブログでのご紹介が遅くなってしまいました。
僕自身も早く新しいレシピを試したくてしかたありません。
いつも変てこなジャムを作っているのでお恥ずかしいですが...
どうか笑って許してください。

2012/03/01 17:50 | 小澤基晴 [ 編集 ]


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小澤基晴

Author:小澤基晴
岐阜県土岐市でやきものを作っています。
仕事の試行錯誤の様子、展示会などのお知らせ、家族のことなど。

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